ADSENSE Link Ads 200 x 90
ADSENSE 336 x 280
Bahan-bahan 10 porsi
1 kg daging sapi cincang
100 gr tepung tapioka (aku pake 100gr biar dagingnya berasa)
400 ml air es / es yg udh di ancurin
4 sdt garlic powder
4 sdt garam
4 sdt merica bubuk
3 butir telur
1 bks bumbu atom (optional)
secukupnya Keju cheddar potong kotak
Langkah
60 menit
- Masukan daging sapi, garlic powder, garam, merica bubuk, bumbu atom dan air es ke dalam chopper lalu haluskan.
- setelah halus masukkan telur dan chop lagi.
- setelah semua tercampur masukkan ke dalam wadah trus kasih tepung tapioka, aduk rata.
- tutup dengan cling wrap masukan ke dalam kulkas selama 30 mnit
- didihkan air, setelah mendidih bentuk bakso dengan bakal tangan isi dengan keju.
- biarkan mengapung itu bearti baksonya udh mateng, angkat & tiriskan
Modifikasi Bakso :
isi keju bisa di ganti sesuai selera ya, seperti :
1. Isi Telur
2. Isi daging cincang
3. Isi cabe rawit
4. Isi ayam cincang
5. Isi Sosis
selamat mencoba
0 Response to "Aneka Resep Bakso"
Posting Komentar